辛子高菜の炒飯♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯（ひと肌に冷ます） 茶碗山盛り２膳
- 卵 １個
- 辛子高菜 １５０ｃｃ
- にんにく（みじん切り） １かけ分
- 生姜（みじん切り） １かけ分
- ごま油 大さじ２
- 豚ひき肉 ６０ｇ
- 醤油 大さじ１／２
- こしょう 少々
作り方
-
1
ボウルに卵を割りほぐし、ご飯を加えて混ぜる。
次に辛子高菜も加えて混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにごま油とにんにく、生姜を入れて中弱火にかける。
- 3 にんにくのいい香りがしてきたら中火にして、豚ひき肉を加えて炒める。
- 4 ひき肉の色が変わったら１を加えて炒める。
-
5
ご飯が一粒一粒ほぐれたら鍋肌にそって醤油を加えて炒める。
こしょうをふって炒め、火を止める。 -
6
器に盛る。
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- その他のチャーハン
- 料理名
- 辛子高菜の炒飯
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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