大根炒め レシピ・作り方

大根炒め
  • 約10分
  • 100円以下
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あと1品のおかずに。

材料(2人分)

  • 大根 300g
  • 大根葉 50g
  • ゴマ油(サラダ油でも) 適量
  • ★醤油 大さじ1~
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大根は食べやすいように細切り、大根葉は1~2㎝くらいに切る。
  2. 2 フライパンに油を熱して1を入れ炒める。火が通ったら★を入れ味が全体にしみたら出来上がり。

きっかけ

大根の消費。

おいしくなるコツ

醤油の分量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1110005891
  • 公開日:2012/11/27
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カテゴリ
大根
料理名
大根炒め
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