さつま芋の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつま芋 小１本
- 玉ねぎ 小１個
- 油揚げ（油抜きをする） １枚
- ◎昆布だしの素 小さじ１
- ◎煮干しの粉 小さじ１
- 味噌 大さじ３～４
作り方
-
1
さつま芋は食べやすい大きさの半月切りにして、
水にさらす。
-
2
玉ねぎは繊維にそって細切りに、油揚げは熱湯をくぐらせて油抜きをし、短冊切りにする。
-
3
鍋に水６００ｃｃと◎を入れ、火にかける。
煮立ったら味噌以外の材料を全て加え、ふたをして煮る。
-
4
さつま芋が柔らかくなったら、味噌を溶き入れる。
-
5
器に盛る。
お好みで七味唐辛子をふる。
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帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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お好みで七味唐辛子をふって下さい。