ズボラ流~ほうれん草とチーズのオープンオムレツ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
◆印を入れ溶いた卵に、一口サイズにカットした茹で済みほうれんそう・手でちぎったチーズを入れ混ぜます。
-
2
油を熱したフライパンに[1]を流し入れ、火から外してフライパンを揺すりながらサッと混ぜ丸い形にしたら、所々にケチャップを乗せ、蓋をし蒸し焼きすれば出来上がりです。
関連情報
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- オムレツ
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ちょっと形が悪く薄いですが、困った時の1品に彩りもよく、重宝してます。