人参と大根のタイ風サラダ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 １０ｃｍ
- 人参 １０ｃｍ
- パクチー（お好みで） １パック
- ピーナッツ 大さじ３～５
- ◎蜂蜜 大さじ１
- ◎ナンプラー 大さじ１
- ◎レモン汁 １個分
作り方
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1
大根はスライサーでせん切りにする。
-
2
人参もスライサーでせん切りにする。
パクチーは葉の部分はざく切りに、茎の部分は２ｃｍ長さに切る。
-
3
ボウルに１と２を入れ、混ぜ合わせる。
-
4
３を器に盛る。
-
5
ピーナッツは包丁であらくきざむ。
-
6
ピーナッツを４の上にのせる。
-
7
◎を混ぜ合わせる。
-
8
７を器に入れ、食べる直前にかける。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- タイ風サラダ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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