トマトバターソースかけごはん レシピ・作り方

トマトバターソースかけごはん
にた_まご
にた_まご
ちょっと古くなって柔らかくなってしまったトマトがあったらソースにしちゃいうましょう。

材料(2人分)

  • トマト 大1個
  • バター 大匙1~
  • 小さじ1/5くらい
  • 胡椒 少々
  • 砂糖 小さじ1/2くらい
  • ごはん 2人分
  • ウィンナー 2~3本
  • ミックスベジタブル 1/2カップくらい
  • 塩コショウ(ごはん用) 2つまみ
  • ピザ用チーズ 2つかみ

作り方

  1. 1 トマトはざく切りにし、耐熱容器に入れ、バターを入れレンジで2分ほど加熱する(加熱しすぎるとトマトの粒がなくなるので、沸騰したらすぐ止める感じで)
  2. 2 塩コショウ、砂糖で味を調え、再度10ほど加熱してよく混ぜる。
  3. 3 ウィンナーは小口切りにする。ミックスベジタブルとウィンナーとご飯を軽く炒め(レンジ可)塩コショウで味付けをする。
  4. 4 お皿にご飯を盛り、チーズを乗せ、トマトソースをかける。

きっかけ

トマトが古くなってしまいそうだったので。

おいしくなるコツ

トマトの酸味によってお砂糖は加減してください。

  • レシピID:1110005247
  • 公開日:2012/10/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
にた_まご
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る