長ねぎの青い部分をつかって♪ねぎチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長ねぎの青いところ（小口切り） ２本分
- 豚ひき肉 ５０ｇ
- ごま油 大さじ１／２
- にんにく（みじん切り） 小さじ１
- ごはん 茶碗２膳分
- 玉ねぎスープの素 小さじ１
- 塩こしょう 少々
- 醤油 少々
- 紅ショウガ（みじん切り） 少々
作り方
-
1
フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火で加熱する。
-
2
にんにくのいい香りがしたら、ひき肉を中火で炒める。
-
3
ひき肉が白くなったら、ごはんを加えて、切るように炒め合わせる。
-
4
ごはんとひき肉が良く混ざったら、長ねぎを加えてさっと炒め、玉ねぎスープの素、塩こしょう、醤油で味付けする。
-
5
器に盛って、紅ショウガをのせる。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- ねぎチャーハン
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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