フランクフルト＆旨味を吸った小松菜のガーリック風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- フランクフルト 3本or6本
- 水 大さじ2
- 酒 大さじ1/2
- 小松菜（下茹でした物） 1/3束
- 塩 小匙1/4～
- 胡椒 少々
- ローストガーリック 小匙1程
作り方
- 1 フランクフルト（これは串刺しの物の半分の長さで、かなり太めの物です。ジャンボフランクと書いてありました）に、切れ目を入れ、水・酒を注ぎ、蓋をして蒸し焼きにします。
-
2
ほぼ火が通った頃、少しフライパンを傾け、旨味汁がたまったところに小松菜を入れ、炒めます。
ローストガーリックを振り、塩・胡椒で味を調えれば出来上がりです。
- 3 フランクフルトは、お好みでケチャップ・マスタードなど、付けてどうぞ・・。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- 炒め物2品
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
