炊飯器でらくらく　ぱらぱらカレーチャーハン♪ レシピ・作り方

Name: 炊飯器でらくらく ぱらぱらカレーチャーハン♪
Yield: 3～4
Ingredients: 米 4合; バター 大さじ1程度; あればターメリックパウダー 小さじ1程度; 【スープの材料】; 水 4合分; 固形スープの素 1個; お好みのカレールー 1かけ; 塩 ふたつまみ程; 【フライパンで炒める具材】; 玉ねぎ 1玉; ベーコン 5～6枚程; えのき茸 1袋; バターまたは油 大さじ1程; 塩コショウ お好みの量で; 【最後に炊飯器に入れる具材】; いり卵 3個分; レタス 1/2玉程

yukidarumie

炊飯器で作ったとは思えないパラパラチャーハンです☆ご飯は炊飯器に任せておいて（笑）具材はフライパンで！簡単に美味しく出来ますので、ぜひ休日や夏休みにどうぞ♪

みんながつくった数 1 件

材料（3～4人分）

米 4合
バター大さじ1程度
あればターメリックパウダー小さじ1程度
【スープの材料】
水 4合分
固形スープの素 1個
お好みのカレールー 1かけ
塩ふたつまみ程
【フライパンで炒める具材】
玉ねぎ 1玉
ベーコン 5～6枚程
えのき茸 1袋
バターまたは油大さじ1程
塩コショウお好みの量で
【最後に炊飯器に入れる具材】
いり卵 3個分
レタス 1/2玉程

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作り方

1 【スープの材料】※カレールー以外※を鍋に入れて、沸騰させます。沸騰したら火を止めて、カレールーを入れて少し放置。カレールーが程よく溶けたら、かき混ぜ、そのまま冷ましておきます。
2 炒める具材を食べやすい大きさにカット。
油またはバターを敷いたフライパンで炒め、塩コショウで味を調える。
卵3個を、炒り卵にする。
3 米を荒い、水気を切る。
炊飯器に、【１】で作ったスープ、バター、ターメリックパウダーを入れて、いつもの様にご飯を炊く。
4 炊き上がったご飯に、炒めた具材を入れてかき混ぜる。
※お好みで、風味を良くする為に、ここで再度バターを入れれば尚ｇood！
次に炒り卵を入れて、軽くかき混ぜる。
5 最後に、ちぎったレタスを入れ炊飯器の蓋をして、5分程度保温する。
程よくレタスがしんなりしたら、再度、かき混ぜる。
6 お皿に盛り付け、完成。