キャベツたっぷりタルタル風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは粗めのみじん切りに。人参は千切りにし茹で、ザルにあげ、水気を切っておきます。
卵は茹でるか、炊飯器にinして作っても・・。 -
2
ボウル又は器に、しっかり水気を切ったキャベツ・人参を入れ、●を入れ混ぜておきます。
茹で卵は卵切り器で十文字になる様、二度切りし、粗みじんにしました。 - 3 ★印の物を入れ、混ぜ合わせれば出来上がりです。
きっかけ
キャベツをさっとボイルして、たっぷり食べるサラダです。茹で卵が入ると、子どももたくさん食べてくれます。
おいしくなるコツ
[2]の工程で、先に、だしの素と砂糖を混ぜておく事で、混ぜ残りが出ません。 茹で卵は、勿論、包丁でカットしてOKです。
- レシピID:1110004063
- 公開日:2012/07/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- サラダ
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愛犬7772016/05/17 21:48細かく刻んだゆで卵のおかげで、キャベツがとても美味しくなりました♡ いつも使う食材なのに、味と形が変わると美味しく変身、とても嬉しいです(*^^*)
少量の隠し味で、マヨネーズが少なくて済みます。