玉葱たっぷり！コンソメバター風味のベーじゃが煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがの要領で、野菜を準備します。
   ベーコンは2ｃｍほどにカットします。

2. 2

   鍋に水・コンソメとベーコン・人参を入れ、ふつふつさせます。玉ねぎを加え、再度ふつふつしてきたら、じゃがいもを加え、煮ていきます。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったら、塩・胡椒で味を調えます。
   仕上げに醤油を入れひと煮立ちさせたら、バターを入れ火を止め、混ぜ馴染ませれば出来上がりです。