味付けはすき焼きのタレだけ☆かんたん卯の花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは2cmくらいの短冊切り、さつま揚げは縦半分の薄切り、ネギは小口切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱して、こんにゃくとさつま揚げを入れ中火で炒めます。火が通ったらおからも入れて軽く炒め合わせます（油が足りない時は足しても可）焦げないように！

3. 3

   すき焼きのタレ、水、酒を入れてよく混ぜます。あまりパサパサの時は水を足します（味が薄くなったらすき焼きのタレも入れて味を調えます）

4. 4

   最後にネギを入れて混ぜたら出来上がりです。