簡単☆ブロッコリーのマヨチーズソースがけ レシピ・作り方
![簡単☆ブロッコリーのマヨチーズソースがけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d699bab059d0b6e89a611ea3139e1fc12b974c0c.12.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。
芯の部分も周りの固い所をのけてスライスするとおいしくいただけます。 - 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらブロッコリーを入れて約2分半ほどゆでる。
-
3
ブロッコリーの水分をキッチンペーパーなどでしっかり切る。
器に盛り付け、混ぜ合わせておいた調味料をかけて完成!!
きっかけ
ブロッコリーがあったので
おいしくなるコツ
ゆでた後のブロッコリーの水分はしっかり切らないと、ソースが水っぽくなります。
- レシピID:1110003046
- 公開日:2012/02/28
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
きのう何食べた?2024/06/25 20:32ブロッコリーずっと高値で特売でやっと購入σ(^_^;)マヨチーズいいですね☆旨〜 他の野菜や肉魚にも使えそうだしこれだけで酒のアテに♪レシピ感謝です(´∀`*)
ブロッコリーをゆでて調味料を混ぜてかけるだけ(@´ω`)ノ
あったかくても冷めてもOK