かぼちゃと鶏のマヨ炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
☆ブロッコリー・を一口大に切り、洗ってクッキングペーパーで包み、1分ほどレンジで加熱する。
☆南瓜をラップで包み、柔らかくなるまで、レンジで4分ほど加熱し、一口大に切る。 -
2
鶏肉を食べやすく切っておく。
しめじを小房に分けておく。 - 3 フライパンにオリーブオイルと鶏肉・しめじをいれ、火が通るまで炒めたら、野菜・マヨネーズを加え炒める。塩コショウで味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 肉野菜炒め
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rain_rainbow2012/02/25 10:40お弁当にも入れました♪マヨネーズ効いてますね!美味しいレシピありがとうございました♪