あったか☆うどん入り味噌汁（打ちこみ汁風） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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鍋にだし汁を入れ、食べやすい大きさに切った野菜を入れて火にかける。
沸騰したら火を弱め、野菜がやわらかくなるまで煮る。
- 2 うどんと味噌を加え、ひと煮立ちさせたら完成！！
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- カテゴリ
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- 料理名
- 味噌汁
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とく子さん2012/02/12 00:39
あまったうどんの乾麺を使いました。
美味しく食べることができ、無駄にならずにすみました。
ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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野菜は余り物を適当に入れてＯＫ！
本来郷土料理の打ち込み汁は、うどんをゆでずにそのまま煮込むのらしいのですが、手抜きです