手早く簡単☆小松菜とイカの中華風炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 イカのげそは3センチほどの食べ易い大きさに切ります。小松菜も良く洗って、3センチほどの大きさに切ります。
- 2 酒、醤油、中華だしの素、水を合わせておきます。
- 3 フライパンにごま油、にんにくを入れ、火にかけます。香りが立ったらイカと小松菜の茎の方を入れて炒めます。
- 4 イカの表面の色が変わったら、小松菜の葉の方と＜２＞で合わせた調味料を入れて絡めます。
- 5 蓋をして１～2分程蒸し焼きにし、出来上がりです。
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- 中華炒め
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Tommmmy2021/01/19 03:34
イカ下足と小松菜が安かったので作ってみました。イカ好きの夫に大好評でした♪また作ります！
