くるみパン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 強力粉 250g
- 無塩バター 20g
- スキムミルク 10g
- 塩 5g
- 砂糖 25g
- ドライイースト 5g
- 水 180ml
- くるみ 120g
作り方
- 1 上記の材料を使ってHBにセットしてください。クルミ１２０ｇのうち、４０ｇは先に入れてしまってください。
- 2 通常の「ドライイースト」「食パン」のコースでスイッチオンしてください。
- 3 HBの具材を入れるタイミングで、残りの８０ｇのクルミ を入れてみてください。
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焼き上がり！焦げ気味なクルミがまた、芳ばしいんですよね～。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- くるみパン
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すずらん２９2011/12/20 15:15
我が家の基本パン、ライ麦パンにくるみイン！！
しっとり、ふっくら美味しかったです(^ｰ^)
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