たけのこの水煮で☆青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉とピーマンを細く切る。
牛肉と☆の調味料を混ぜて下味をつける。（約５分ほどおく） -
2
下味をつけた牛肉に片栗粉を加え全体にまぶす。
多めのサラダ油を熱したフライパンに入れ、炒める。 -
3
牛肉の色がかわったら、たけのこ→ピーマンの順で加えて炒める。
ピーマンの色が鮮やかになったら※の調味料を加えて炒め、仕上げにごま油を加えてさっと炒めて完成！！
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 青椒肉絲
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ヒグモン212012/01/22 13:47
簡単に美味しく作ることができました。少しだけ薄味にしたので、家内にも好評でした。
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