釜揚げシラス丼 レシピ・作り方

釜揚げシラス丼
にた_まご
にた_まご
豪快に食べましょう。

材料(2人分)

  • ご飯 丼2杯分
  • 釜揚げシラス 100g~好きなだけ
  • 海苔 1/2枚
  • 卵黄 2個
  • 醤油 小さじ1
  • 胡麻 小さじ1
  • ※青ネギなどお好みでかけてください

作り方

  1. 1 丼ぶりを温めてご飯をよそう。
    海苔をちぎって乗せ、その上にシラスを乗せる。
  2. 2 真ん中をくぼませ黄身を乗せる。
  3. 3 食べる時に醤油、胡麻をかけて食べてください。

きっかけ

釜揚げシラスをもらったので

おいしくなるコツ

シラスはたっぷり乗せてください。黄身に醤油を少し混ぜてからシラスと一緒に食べるとおいしいです。

  • レシピID:1110002254
  • 公開日:2011/11/18
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