牛乳で!スイートポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 さつまいもを蒸し器で竹串がすっと通るくらい蒸す。(25分~30分くらい)
-
2
熱いうちに皮をむき、つぶす。
砂糖、バター、卵、牛乳を入れよくまぜ、こしきでこす。 - 3 手でお好みの形にして、表面に卵黄をはけでぬり、トースターで8~10分やく。
きっかけ
生クリーム無しのお気軽スイートポテトです!
おいしくなるコツ
こすのはちょっと大変だけど、なめらかに仕上がるので必須です!
- レシピID:1110002224
- 公開日:2011/11/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- スイートポテト
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牛乳スイートポテトです!