簡単☆いんげんのマヨおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンのヘタ（？）の部分を取る。
   大き目でスジが気になるようならとっておく。

2. 2

   フライパンに気持ち少な目に油を熱し、いんげんを炒める。

3. 3

   いんげんに火が通り、しんなりしてきたら、一度火を止める。

4. 4

   マヨネーズ、めんつゆ、かつおぶしを入れたら、弱火～中火で焦げないようにじっくり水分を飛ばすように炒める。

5. 5

   かつおぶしの水分が飛び、カリカリになってきたら、お皿に盛りつけて完成！！