白菜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、ざく切りに。
   厚揚げは、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   水にだしの素を入れ沸かし、白菜・醤油・みりん・酒を入れ、蓋をして弱めの中火で煮ていきます。

3. 3

   白菜から、水分がでてきだしたら、厚揚げを入れ、中まで温まった頃、味見をして、調味料の調節をして下さい。
   もう少し煮て出来上がりです。