ごぼうがなくても、ごぼう入り？？豚汁風おかず味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肉・野菜は、お好みの物で良いのですが、食べやすい大きさに切る。
ごぼう天は、なるべく斜めのやや薄切りに・・。（輪切りより、ごぼうが落ちるのが、少しマシなので＾＾；）
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- 2
- だしに、野菜を入れ、温まったら豚肉を入れる。（途中、アクを取る）ほぼ火が通ったら、ごぼう天を入れ、温まったら、味噌を溶かし入れて出来上がり。
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- 3
- 器に盛って、青ネギを散らし、好みで一味or七味をかけて召し上がって下さい。
おいしくなるコツ
ごぼうが、落ちてしまうのはご愛嬌で・・・＾＾；
きっかけ
豚汁風のおかず味噌汁が飲みたくて（食べたくて）
関連情報
- カテゴリ
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その他の味噌汁
- 料理名
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ごぼうがなくても、ごぼう入り？？おかず味噌汁