塩サバのカレー風味天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩サバフィレ 2切れ
- 酒 大さじ1/2
- ＝＝＝天ぷら衣＝＝＝
- 小麦粉 1/2カップ
- タンサン 小さじ1/4
- カレーパウダー 小さじ1/2ほど
- 水 70ｃｃ前後
- 油（焼き揚げ用） 適量
作り方
-
1
塩サバは、食べやすい大きさに切って酒をふりかけておく。（おく時間は3～5分で充分です→衣を作ってる間くらいです）
※骨が気になる場合は、取り除いて下さい。 -
2
小麦粉・タンサン・カレーパウダーをボウルで混ぜ、水を入れさっくり混ぜ衣を作る。
※衣はホットケーキ生地くらいの感じ。 - 3 ①のサバの水気をペーパーで拭き、ほんの少し小麦粉（分量外）をふり、衣にくぐらせ、フライパン1ｃｍほどの油で揚げ焼きすれば出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩サバのカレー風味天ぷら
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
子ども用に、カレー風味の天ぷらに・・。
衣がザックリなのも食べやすい様です＾＾