牛乳でつくる卵とモロヘイヤの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
おわんに片栗粉を水でとき、生卵を割ってかき混ぜる
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2
鍋に牛乳を入れて弱火で加熱し、次いで適当な大きさに切ったモロヘイヤを入れてゆでる
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3
味噌とだしの素を入れ、次いで1でつくったとき卵を流し込んでかき混ぜる
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