レンコンと小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん ５cmくらい
- 小松菜 1/4束
- 豚肉（牛肉やベーコンでも可） 50g
- オイスターソース 適量
- ゴマ油 少々
作り方
-
1
レンコンは皮をむいて薄くスライスする。
小松菜は3～4cmに切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにごま油を入れてレンコンと豚肉を入れて炒める。
- 3 2に8割方火が通ったら小松菜を加え、仕上げにオイスターソースで味を調える。
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