豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
器に
＊茄子を乱切りにしていれ
＊ごま油をいれ混ぜておく
-
2
豚肉切り落としは小さく切り
小麦粉をふり軽く混ぜておく
-
3
フライパンにごま油をいれ
ピーマンは種をとり
ざく切りにしていれ
1と2をいれ中弱火で炒める
火がとおったら
☆印をいれ弱火で1分炒める
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- 料理名
- 豚肉の味噌炒め
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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