厚揚げとピーマンのひき肉炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ピーマンのヘタと種を取り、一口大に切る。
厚揚げも一口大に切る。
厚揚げ全体に片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
ピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。
厚揚げを加え炒める。 -
3
厚揚げに火がとおったら、鶏ひき肉を加え炒める。
混ぜ合わせておいた☆印の調味料を入れ、全体に絡むように混ぜ合わせ水気が少なくなったら完成。
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JIRY2023/09/30 16:21家族みんなパクパク食べてくれました(^^)♪