茄子ときのこのマヨ炒め レシピ・作り方

茄子ときのこのマヨ炒め
  • 約10分
ake.me
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簡単1品

材料(3人分)

作り方

  1. 1 茄子を乱切りにする。
    しめじとえのきの石づきを切り、バラバラにする。
  2. 2 フライパンにマヨネーズ大さじ1を加え、茄子を入れ炒める。
    茄子にマヨネーズが馴染むとしめじとえのきを加え、炒め、醤油を入れ更に炒める。
  3. 3 最後に残りのマヨネーズ大さじ1を入れ、全体に馴染むと完成。

きっかけ

茄子料理を考えていて。

  • レシピID:1100038706
  • 公開日:2023/03/14
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なす全般しょうゆマヨネーズえのきしめじ
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