大根の皮で炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 1合
- 水 190cc
- 大根の皮 4センチ分
- 酒 小1
- だし醤油 小1
- 塩 1つまみ
作り方
-
1
お米は洗いお釜に入れる
水を入れる
大根の皮は洗い千切りにして入れる
-
2
酒 だし醤油 塩を入れ
1時間おいておき炊く
-
3
炊きあがったら軽く混ぜておく
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- カテゴリ
- 大根その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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