アクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鱈の切り身に塩をまぶす
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火であたため、ニンニクチューブを入れて香りが断つまで温める。
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3
鱈を皮の方から焼く
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4
ローズマリーを入れる
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5
裏返して焼く
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6
殻つきあさり、シーフードミックス、白ワイン、水を入れて一煮立ちさせる。
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7
蓋をして15分ほど煮る
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8
ミニトマトを入れ、塩胡椒で味を整える
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