ご飯が進む♪豚肉とチンゲン菜の中華炒め〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は酒をまぶして、よく揉み込み、塩こしょうをして片栗粉をまぶす

2. 2

   チンゲン菜は3cm程度の幅に切る

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、中火で1を炒める

4. 4

   半分ぐらい焼き目が付いたら、2の芯の部分を入れる

5. 5

   4に全体的に火が通ったら、2の葉の部分と鶏がらスープの素を入れてさっと炒める