簡単ヘルシー♪(^^)サバの味噌煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバに飾り包丁を入れ、熱湯(約500g。分量外)を回しかけて臭みと汚れを除く。

2. 2

   サバを並べて煮られる程度の、小さめの鍋かフライパンに、○の材料を入れて中火にかける。
   沸騰したらサバを並べ入れ、フタをして約5分煮る。

3. 3

   フタをとり、▲の材料を溶かし入れる。
   沸騰したら弱めの中火に落とし、落とし蓋をしてさらに約5分煮る。

4. 4

   仕上げの皿にサバを移し、煮汁を回しかけて、完成！