余ったそうめんリメイク❗️肉巻きトッポギ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でたそうめん 80g
- 豚バラ薄切り 5枚
- コチジャン 小さじ1
- みりん 小さじ1
- お砂糖 小さじ1/2
- にんにく（チューブタイプ） 0.5cm
- 水 10cc
作り方
-
1
茹でたそうめんは､ビニール袋に入れて麺の型がなくなるまで､よく揉み込みんで、1cmの厚さにのばします。コチジャン､みりん､砂糖、にんにく､水を混ぜて､トッポギソースを作っておきます
-
2
そうめんを5つに切り棒状にまとめ､肉を巻いておきます。
-
3
フライパンに油（分量外）を熱し､肉巻きそうめんを焼いていきます。肉に焼き目がついたら､トッポギソースを入れて、汁気がなくなるまで煮詰めて､完成です。
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ひとりぶんごはん
ひとりぶんの安くて低糖質なレシピやリメイクものをアップしてます。
ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\
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