【夏物処分】カリッと！そうめんと納豆のかき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でたそうめん 50g
- 納豆 半パック
- 天ぷら粉 小さじ2（そうめん用と納豆用）
- 冷凍小ネギ 大さじ1
- 水 小さじ3
作り方
-
1
茹でたそうめんは冷蔵庫で半日休ませます。天ぷら粉小さじ1に水小さじ3とネギを加えよく混ぜてから､そうめんに絡ませます。納豆は二等分し天ぷら粉小さじ1を振っておきます。
-
2
フライパンに1cmほど油（分量外）を180度に熱し､そうめんを2等分にし平に伸ばし､真ん中をへこませて納豆を乗せ､その上から素麺をを数本乗せて押しつけ、油に滑らせるように入れます。
-
3
そうめんが､固まって来たら､そっと裏返し､両面がきつね色に揚がったら出来上がりです。
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ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\
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