ホットプレートで☆肉団子ピラフ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 肉団子を電子レンジ600wで2分加熱し解凍する。
- 2 人参・ピーマン・玉ねぎをみじん切りにする。
-
3
ごはんとバターを混ぜ合わせる。
※ごはんが冷たい場合は温めて下さい。 - 4 オリーブオイル(大さじ1)を熱したホットプレートで2・コーンを塩コショウ(少々)で炒める。
- 5 3とコンソメ(大さじ0.5)を加え具材と炒め合わせる。
- 6 ごはんを真ん中に寄せ、端に1を並べ焼き色をつけるように焼いたら完成です。
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おこち
男の子ふたりの母です。
手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。
良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。
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