材料(8人分)
- 玉ねぎ
- 3個
- 人参
- 2本
- 豚バラスライス
- 200g
- ごぼう笹切り
- 150g
- 味噌
- 大さじ3
- 水
- 1ℓ
- だしの素
- 大さじ1
- 大根
- 2/1カット
- ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鍋に水を張り火をかけて沸騰したらだしの素、ごぼうの笹切り、食べやすいサイズに切った玉ねぎ、人参、大根、豚バラスライスを入れて中火で5分♪
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- 2
- 中火のまま味噌を溶かして、ごま油を入れて混ぜながら5分で完成です♪
おいしくなるコツ
特にコツはないです☆味噌の濃さは人それぞれ好みがあるので味見しながら足していくと良いです♪アレンジはバターなんかを入れると良いですよ♪
きっかけ
栄養を取る必要があったので作りました♪