鶏もも肉の黒胡麻一味焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉 300g
- 塩 3g
- 黒すり胡麻 大さじ1/2
- 一味 少々
作り方
- 1 鶏もも肉をフライパンに入れ、塩、すり胡麻、一味をふる。
- 2 フライパンでグリルし、半分火が通ったら蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 器に盛る。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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