ほっこり☆大根とチンゲン菜の卵スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 100g
- チンゲン菜(今回は葉使用) 30g
- ☆水 700ml
- ☆コンソメ(粉末) 大さじ1.5
- 塩コショウ 少々
- 卵 1個
作り方
-
1
大根をサイコロ状に切る。
-
2
チンゲン菜の葉を食べやすい大きさに切る。
-
3
鍋に1・2・☆を入れ火にかける。
-
4
大根に火が通ったら塩コショウ(少々)で味を整え、溶き卵を回し入れて完成です。
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