電子レンジで作れる!レモンカード(レモンバター) レシピ・作り方
材料(1回分人分)
- グラニュー糖 60g
- たまご 2つ
- コーンスターチ 10g
- レモン果汁(国産のもの) 60g
- バター 100g
作り方
- 1 レモンをしぼって記載の量のレモン果汁を用意する。
- 2 耐熱ボウルにたまご、グラニュー糖をいれてよく混ぜる。
- 3 レモン果汁、コーンスターチを加えてよく混ぜる。
- 4 ラップなしで500w3分10秒→とりだしてよく混ぜる。
- 5 さらに500w1分→とりだしてよく混ぜる。
- 6 とかしたバターを5に加えてまぜる。
- 7 粗熱をとって完成!
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minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
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