材料（2人分）
- 大根
- 250〜300g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- にんにく
- 小さじ1（ひとかけ）
- ツナ缶
- 1缶
- コンソメ
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 一味唐辛子（鷹の爪でも）
- 3〜4ふり（１本）
- パセリ
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 大根は皮を剥いて薄くスライス、千切りにする
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
香りがたってきたら大根を入れて炒める
しんなりしてきたらツナ缶も入れて炒める
-
- 3
- コンソメ、一味唐辛子、醤油、ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせたら完成
盛り付けたらパセリをかける
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