豚肉と豆苗としめじの塩蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすいサイズにカットする。しめじは子房に分ける。豆苗は食べやすいサイズにカットする。

2. 2

   フライパンに豚肉、しめじを入れて蓋をし、火にかけて蒸し焼きにする。

3. 3

   肉に火が通ったら豆苗、塩、ジンジャーパウダーを入れて蓋をし、さらに蒸し焼きにする。

4. 4

   器に盛る。