真だらの山椒照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真だら 2切れ
- 醤油 大2
- みりん 大2
- 酒 大2
- 水 大2
- ラカントor砂糖 大1
- 山椒 適量
作り方
-
1
油を薄く敷き、真だらを両面焼く
-
2
焼き目がついたら全ての調味料、水を入れ煮詰める
-
3
好きなだけ山椒をかけて完成！
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