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【おからdeおにぎり1】ひじきとごまと麦ごはん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
鉄分不足だったのと、ダイエットしようと思ったので。とりあえず!台所にあるもので、食生活見直ししてみようとおもいました!
材料(1~2《食》人分)
ごはん/むぎ飯
200~250g
ひじき/お湯で戻したもの
100g
ごま/白or黒
大さじ1杯
昆布つゆ/3倍濃縮
大さじ2杯~ちょい
サラダ油
控え目小さじ1杯
ごま油/仕上げ
小さじ1/2~お好み
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作り方
1
【準備】
ひじき/水で戻す
食べやすいサイズに切る
2
【炒める】
温めたフライパンに
オイル
ひじき
おから
を入れてサラサラになるくらいまで炒める
3
【炒める】
(2)に、ごはんを入れて
昆布つゆ
白ごま
ごま油
を入れて全体的に炒める
※昆布つゆはちょっとお焦げ風にするのがおすすめ
4
【握る】
握れるくらいの温度に下がったら
ラップをしいて3~4個に握る
※だいたい100g前後で3個位になります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布つゆは焦がし醤油っぽくお焦げの手前で炒めると(笑)食べる自分が気分上がる
きっかけ
不健康だから。病院の鉄の薬飲みたくないから自分でなんとかしようと思った
公開日:2021/02/12
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おからdeおにぎり
おから
ひじき
作り置きおにぎり
料理名
【おからdeおにぎり1】ひじきとごまと麦ごはん
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