豚パラ肉と白菜のあんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
★片栗粉
★水
を入れかき混ぜる
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2
土生姜の冷凍保存を準備
レシピID 1100023522
を参照
ボールに入れる
-
3
1のなかに
水 みりん 醤油 酒
砂糖 白だしを入れ混ぜる
-
4
フライパンに油を入れ
豚パラ肉をほぐして入れ炒める
中弱火
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5
白菜は洗い食べやすい大きさに手でちぎりいれ
しんなりするまで炒める
-
6
エリンギの冷凍保存を準備
レシピID 1100029099
を参照
5のなかに入れ炒める
-
7
3を入れる
-
8
1を回し入れる
とろみが出てきたら
出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 野菜のあんかけ
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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