野菜たっぷりうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 野菜は一口サイズにに切る。
- 2 オリーブオイルをしいたフライパンで豚肉と野菜、きのこ類を炒める。
- 3 野菜と肉に火が通ったら、うどんを入れて塩胡椒、醤油、だしの素、砂糖で味付けをしながら1-2分炒める。
- 4 皿に盛り付け、エゴマふりかけをかけたらできあがり。
きっかけ
焼うどんが食べたくなったから。
おいしくなるコツ
エゴマふりかけでなくてもいいですが、最後にふりかけをかけるも食感も楽しく美味しいです。
- レシピID:1100029196
- 公開日:2020/10/21
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- カテゴリ
- アレンジうどん
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