野菜たっぷりうどん レシピ・作り方

野菜たっぷりうどん
  • 約30分
  • 300円前後
みれちー
みれちー
ぱぱっと作れて美味しいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 野菜は一口サイズにに切る。
  2. 2 オリーブオイルをしいたフライパンで豚肉と野菜、きのこ類を炒める。
  3. 3 野菜と肉に火が通ったら、うどんを入れて塩胡椒、醤油、だしの素、砂糖で味付けをしながら1-2分炒める。
  4. 4 皿に盛り付け、エゴマふりかけをかけたらできあがり。

きっかけ

焼うどんが食べたくなったから。

おいしくなるコツ

エゴマふりかけでなくてもいいですが、最後にふりかけをかけるも食感も楽しく美味しいです。

  • レシピID:1100029196
  • 公開日:2020/10/21
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