焼塩鮭としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 焼塩鮭 1切れ
- しめじ １袋
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
-
1
焼塩鮭の皮と骨を取り、身をほぐす。
しめじの石づきを切り、バラバラにする。 -
2
フライパンにバターを入れ熱する。
しめじを加え炒め、バターと絡まったらほぐした鮭を加え混ぜ合わせ、最後に醤油を入れ全体に馴染むと完成。
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