さっぱり☆ポン酢で鶏むね丼 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 米を炊飯する。
- 2 玉ねぎ・しいたけを薄切りにする。
- 3 鶏むね肉をそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにサラダ油(小さじ2)を熱し、鶏むね肉を入れ表面に焼き色をつける。
- 5 玉ねぎ・しいたけ・☆の材料を入れる。
- 6 蓋をして弱火で15分程度煮る。
- 7 ご飯が炊けたら盛りつけ、お好みで刻みネギを散らして完成です。
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