鶏肉の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏むね肉 300グラム
- キッチンペーパー 1枚
- ラップ 60センチ
- ジップロック 1枚
作り方
-
1
まな板の上にキッチンペーパーをおき
鶏むね肉をおき
軽くおさえて余分な水液を取り除く
-
2
3等分にカットする
-
3
ラップをひろげ
2を一つおき
空気をいれないよう包む
-
4
あとふたつラップで包む
-
5
ジップロックにいれ
空気をぬき閉める
冷凍庫で凍らす
冷凍期間 1ヶ月
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mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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