レンジでゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは水洗いし、ワタをきれいにくり抜き、薄切りにする。
- 2 薄切りにしたゴーヤを塩と砂糖を入れたボールに10分ほど漬ける。
- 3 水切りしたゴーヤを耐熱皿に移し、ツナ缶とスライスした紫玉ねぎを一緒に入れる。
- 4 レンジで600W5分ほど加熱する。（柔らかくなるまで。）
- 5 4に白すりごまとだしの素を入れて、よく混ぜ合わせる。
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